Menjadi institusi unggul bereputasi global dan merakyat dalam kolaborasi pentahelix berkelanjutan di bidang Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian.

---

• Menyelenggarakan pendidikan tinggi bereputasi global di bidang teknologi pangan dan hasil pertanian untuk menghasilkan lulusan yang berkompetensi unggul, berkarakter mulia dan dijiwai nilai-nilai Pancasila.
• Menyelenggarakan penelitian dan inovasi di bidang teknologi pangan dan hasil pertanian untuk pengembangan ilmu yang bermanfaat bagi masyarakat, baik lokal, nasional dan global.
• Melakukan pengabdian dan pemberdayaan masyarakat yang berkelanjutan berbasis penerapan inovasi iptek dan foodtechno-preneurship.

---

Menjadi program studi sarjana yang unggul dalam pengembangan dan penerapan teknologi pangan dan hasil pertanian berbasis kolaborasi pentahelix dengan pola pikir riset, inovatif, dan berintegritas yang menjawab tantangan global serta berkontribusi pada pencapaian SDGs.